Поиск ресторана для свадьбы в Москве или Подмосковье может стать крайне сложной задачей — в том случае, если подойти к этому вопросу без должной организации. Перебирать доступные варианты вручную утомительно и не всегда эффективно, поэтому эксперты свадебного портала EventForMe подготовили руководство для молодожёнов, которое поможет найти площадку мечты, не потратить лишние деньги и сохранить душевное равновесие.
ПОЧЕМУ ВАЖНО ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ РЕСТОРАН НА СВАДЬБУ
Свадьба — почти как влюблённость: все о ней слышали и читали, но на практике лично никогда не готовы. И дело здесь не в том, что невозможно продумать всё наперёд (как раз таки наоборот), а в том, что построенному плану может перейти дорогу непредвиденный сторонний фактор. Например, пара грамотно рассчитала свадебный бюджет, заложила в него 10% сверху на всякий случай, заранее выехала в ЗАГС и вообще подстраховалась со всех сторон.
Однако никто не гарантирует, что по пути в ресторан не образуется дорожный затор, из-за которого все планы ощутимо сдвинутся и пойдут наперекосяк. Согласитесь, ситуация неприятная. Именно по этой причине важно просчитать детали не только собственные действия и шаги, но и возможные форсмажоры:
- Нехватка посадочных мест (что-то сломалось или изначально отсутствовало);
- Проблемы с логистикой (пробки, заглохшая машина, задержка такси);
- Наличие посторонних в зале (администратор не предупредил о работающей летней веранде);
- Непредвиденные траты (требование отдельно оплатить чаевые сверх гонорара или пробковый сбор).
Для того, чтобы избежать этих и других досадных недоразумений, изучите статьи, в которых подробно описаны вероятные просчёты и способы их избежать:
Ну или обратитесь к профессиональному свадебному организатору. Если же трудности не пугают и вы полны решимости организовать свадьбу своими силами, то продолжение статьи — для вас.
ВИДЫ ЗАЛОВ ДЛЯ СВАДЬБЫ В В МОСКВЕ И ПОДМОСКОВЬЕ
Несмотря на обилие вариантов, доступные в регионе локации можно разделить на несколько основных групп:
- Рестораны и банкетные комплексы;
- Яхт-клубы, загородные парк-отели, усадьбы и виллы;
- Веранды, парковые зоны и шатры.
Как видите, многообразие выбора по факту ограничивается тремя основными категориями. Теперь разберём, кому подойдёт каждая из них.
РЕСТОРАНЫ И БАНКЕТНЫЕ КОМПЛЕКСЫ
Пожалуй, наиболее обширный список, в который включены площадки, специализирующиеся, в первую очередь, на гастрономической составляющей. Заведения этой категории подойдут для молодожёнов, которые ищут ресторан для проведения свадьбы в классическом формате ужина с гостями и развлекательной программы, после которой жених с невестой и гости отправляются по домам.
По этой причине банкетные залы чаще всего расположены в черте города или точке развитой транспортной доступности, позволяющей без труда отправиться по нужному адресу на такси, личном авто или общественном транспорте. Однако вариант размещения в личном номерном фонде здесь практически не встречается — поэтому если планируются гости, которым необходима ночёвка, лучше искать банкетный зал в относительной близости от отеля или гостиницы.
Если нет желания искать ресторан самостоятельно, прочитайте нашу подборку с лучшими ресторанами Москвы и Подмосковья: там не только перечислены заведения с отличной кухней, но и указаны ссылки на их страницы, где можно ознакомиться с меню, ценами и подробными фото.
ЯХТ-КЛУБЫ, ЗАГОРОДНЫЕ ПАРК-ОТЕЛИ, УСАДЬБЫ И ВИЛЛЫ
Если нужно не только выбрать ресторан для свадьбы, но и решить вопрос с проживанием, то площадки из данной категории станут оптимальным вариантом. Решив арендовать такую локацию, молодожёны получают в распоряжение:
- Банкетный зал (нередко — с возможностью расположиться в шатре на свежем воздухе);
- Закрытую природную или заповедную территорию;
- Частную парковку для гостей;
- Номерной фонд с вариантами размещения;
- Возможность получить весомую скидку при бронировании и банкета, и проживания.
О том, как выглядят такие площадки, можно посмотреть в подборке атмосферных локаций Москвы и Подмосковья: там представлены и вилла в лесу, и роскошное поместье, и частный клуб на берегу Клязьминского водохранилища.
ВЕРАНДЫ, ПАРКОВЫЕ ЗОНЫ И ШАТРЫ
Заключительная группа локаций подойдёт для пар, которые хотят отпраздновать свой день под открытым небом, наслаждаясь солнечной погодой и свежим воздухом. В таком случае есть два варианта:
Готовые решения: комплексное торжество, с выездной регистрацией и продолжением банкета здесь же, в организованных шатрах. Для этого подойдут, например, веранда «Розарий» в Сокольниках. Аналогичные зоны можно найти и среди площадок, предлагаемых крупными отельными комплексами с частным лесопарком, так и среди муниципальных зон — о них мы писали в статье про выездную регистрацию. Они же оказывают содействие в подготовке банкета.
Полностью самостоятельная организация. То есть когда жених с невестой вместо выбора ресторана ищут живописное место за городом и делают там персональную площадку на свой вкус и цвет. А список вопросов по организации питания решает служба кейтеринга, которая в данном случае и выступит в роли ресторана. Главное — не забыть подходящий шатёр.
Как видите, выбирать ресторан для свадьбы не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Зная о том, какое планируется торжество, можно уже на первых этапах поиска сузить потенциальных подрядчиков до минимума и рассматривать категорию тех, кто максимально подходит. Главное — помнить основные принципы поиска площадки и учитывать такие факторы, как количество гостей, погода и, само собой, пожелания самих молодожёнов.