Банкет

Зеленый, пылающий или цветочный? Рассказываем, какой коктейль выбрать для велком зоны в год Дракона.

Лучшие коктейли для велком зоны на свадьбе: топ-5 рецептов

Свадебное торжество, да и любое другое мероприятие начинаются с welcome zone или зоны приветствия. Именно на нее возложена ключевая задача встречи гостей. Не секрет, что приглашенные куда-либо люди, приезжают на назначенное событие в разное время и начинают собираться примерно за час до начала.Если вам удалось создать легкую и непринужденную обстановку, в которой все присутствующие, ожидая основного действия, смогут расслабиться, пообщаться, завести новые знакомства, насладиться закусками и аперитивом, то праздник пройдет на одном дыхании.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/efc/nrcghedbpsdbl9g0rhfanh3ygcp90c0s.jpg.webp?1704008134119376" alt="астория-бар-304.jpg"><figcaption>Фото предоставлено рестораном La Costa</figcaption></figure>Можно вообще устроить выездной бар или fun-кейтеринг и тем самым внести разнообразие в привычные подносы с шампанским.&nbsp; Успешная организация welcome drink позволит сделать уже самое первое впечатление о празднике незабываемым.&nbsp;<h2 style="text-align:center;">ЧТО ВЫБРАТЬ?</h2>Основные вопросы, которые встанут перед вами:<ul><li>Какие выбрать коктейли с учетом предпочтений гостей и длительностью их нахождения в велком зоне?&nbsp;</li><li>Как учесть тематику свадьбы или мероприятия и выбрать нужную форму подачи?&nbsp;</li></ul>Важно помнить, что необходимо соблюсти баланс между временем, которое гости проведут в велком зоне, и крепостью напитков. Чтобы в меру расслабленные, готовые к развлекательной части праздника люди, своими ногами дошли туда, где запланировано торжество. Еще стоит учесть сезон: в жару лучше подать коктейли на основе просекко, а зимой, помимо коктейлей, интересной фишкой в меню напитков может стать глинтвейн, укрепленный коньяком или ромом.Коктейли вполне можно разделить по сезонам, как и развлечения, флористический декор и так далее.<img class="image_resized" style="width:853.333px;" src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/66c/x4070i0p74el7f0w9oxibw88hbubzf5t.jpg.webp?17040081406228" alt="summer.jpg">Для лета прекрасно подойдут:<ul><li>Арбузная Маргарита</li><li>Черничный мохито</li><li>Малиновый удар</li></ul><img class="image_resized" style="width:853.333px;" src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/486/12bo34suhatjcv73g14ah7u8dmwescdc.jpg.webp?17040081415872" alt="autmn.jpg">Для осени:<ul><li>Бьянко санрайз</li><li>Крутая корица</li><li>Испанская сангрия</li></ul><img class="image_resized" style="width:853.333px;" src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/c96/e0q63287qjx9qob85fy3wzefz0vqv33c.jpg.webp?17040081426180" alt="winter.jpg">Для зимы:<ul><li>Глинтвейн</li><li>Пунш</li><li>Грог</li><li>Сбитень</li><li>Сливочное пиво</li></ul><img class="image_resized" style="width:853.333px;" src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/30c/7938k4u7f8vf655mk2th6i0sv230opfc.jpg.webp?17040081434930" alt="spring.jpg">Для весны:<ul><li>Коктейль из сирени</li><li>Ромашковый коктейль</li><li>Весенний кайф</li></ul>Если вы все-таки решили не переусложнять программу велкам-зоны и просто подать шампанское и/или аперитив, то существуют общепринятые формулы расчета алкоголя: 150 мл шампанского на человека, а для крепких напитков/аперитива — 35–50 мл на человека.<h2 style="text-align:center;">ТОП-5 КОКТЕЙЛЕЙ ДЛЯ ВЕЛКОМ ЗОНЫ&nbsp;</h2>Специально для портала EventForMe бар-менеджер сети ТРК «Янтарь» Константин Михеев предложил свой ТОП-5 коктейлей, которые способны удовлетворить самых требовательных гостей и оставить их в состоянии восхищения.&nbsp;<h3>Пэйшен Ти</h3>Сам по себе чай анчан имеет ярко-синий цвет. При изменении кислотности синий меняется на фиолетовый или розовый. Эта особенность активно используется в разнообразных напитках и коктейлях. По легенде эти синие цветы людям подарили Киннари — девушки-лебеди, летающие по ночам. Они принесли росток из волшебного леса и велели посадить в саду. Вскоре лиана расцвела, синие цветы были невероятно ароматные, а чай из них расслаблял и уносил тревоги прочь.Рецепт&nbsp;коктейля:&nbsp;<ul><li>30 мл текилы</li><li>20 мл лимонного сока</li><li>10 мл сиропа с чаем анчан</li><li>10 мл ликера черной смородины</li><li>Лед</li><li>Для сиропа с чаем анчан понадобятся:&nbsp;100 г сахара, 100 мл воды, 1 чайный пакетик чая анчан</li></ul><figure class="image"><img src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/3fa/9otptfngehbeeq4kuhi6a2jrwh4rrac1.jpg.webp?170400814450246" alt="коктейль-чай-анчан.jpg"><figcaption>Фото: авторский коктейль Константина Михеева «Пэйшен Ти»</figcaption></figure>Способ приготовления:<ol><li>Подогрейте воду в кастрюле и добавьте сахар, помешивая, пока он полностью не растворится.</li><li>Поместите в кастрюлю пакетик с чаем анчан и дайте ему настояться в течение 5 минут.</li><li>Удалите пакетик и дайте сиропу остыть.</li><li>Смешайте текилу, лимонный сок, чайный сироп и ликер черной смородины в шейкере.</li><li>Добавьте лед в шейкер и хорошо взболтайте.</li><li>Процедите коктейль в бокал.</li></ol><img class="image_resized" style="width:853.333px;" src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/d9c/s99ezbzjn1zqlme4ff3lwbhddragrv05.jpg.webp?170400815615742" alt="paishen-tea.jpg"><h3>Лонг-Айленд</h3>Американцы — большие любители выпить. В начале ХХ века правительство ввело «сухой закон». Как и в большинстве случаев народ быстро нашел обходные пути, одним из них стал коктейль Лонг-Айленд, внешне неотличимый от чая со льдом.Рецепт коктейля:<ul><li>Водка 15 мл</li><li>Текила 15 мл</li><li>Белый ром 15 мл</li><li>Джин 15 мл</li><li>Апельсиновый ликер 15 мл</li><li>Лимонный сок 30 мл</li><li>Сахарный сироп 20 мл</li><li>Кола 100 мл</li><li>Лед 6–8 кубиков</li><li>Слайс апельсина для украшения</li></ul><img class="image_resized" style="width:853.333px;" src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/12b/f7xts0zvn71en8r353gz5c9w5uf718nn.jpg.webp?1704008157100444" alt="лонг-айленд.jpg">Способ приготовления:<ol><li>Поместите в бокал лед. Добавьте поочередно каждый вид алкоголя.</li><li>Влейте в алкогольную смесь&nbsp;лимонный сок и сахарный сироп. Хорошо перемешайте.</li><li>Долейте колу до края стакана, украсьте долькой апельсина. Коктейль готов.</li></ol><img class="image_resized" style="width:853.333px;" src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/a3b/lljmvv71qnay1tenfj5cc71sct54rqi6.jpg.webp?170400816515952" alt="long-island.jpg"><h3>Пылающий ламборджини</h3>Во-первых, особый шарм коктейлю придает его необычная подача — горящая конструкция из бокалов действительно напоминает пылающий кузов спорткара. Во-вторых, для традиционной «клубной» подачи, как и для гонок, нужны два человека: водитель и штурман.Рецепт классического коктейля:<ul><li>30 мл ликера «Бейлис»</li><li>30 мл самбуки</li><li>30 мл ликера «Блю Кюрасао»</li><li>30 мл абсента</li><li>30 мл кофейного ликера</li><li>плюс щепотка молотой корицы</li></ul><figure class="image"><img src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/446/37xjp7oe7w8ctv67y1wloora025g4yc2.jpg.webp?1704008166135192" alt="коктейль-пылающий-ламборгини.jpg"><figcaption>Фото: Константин Михеев готовит коктейль «Пылающий ламборджини»</figcaption></figure>Способ приготовления:&nbsp;<ol><li>Соединить в коктейльном бокале самбуку, абсент и кофейный ликер.</li><li>Поверх коктейльного бокала положить плоскую металлическую открывалку для бутылок.</li><li>Сверху на открывалку установить горлом вниз бокал для шампанского, а на его ножку – дном вверх водочную стопку.</li><li>В два отдельных бокала налить ликеры «Бейлис» и «Блю Кюрасао», поставить их рядом с конструкцией из бокалов.</li><li>Поджечь основной коктейль и бросить в огонь щепотку молотой корицы, которая тут же заискрится, как бенгальские огни.</li></ol>Способ употребления:Начинайте пить через мокрую соломинку, а когда горящий коктейль подходит ко дну, быстро доливаем заранее приготовленные «Бейлис» и «Блю Кюрасао». Некоторые еще добавляют мартини. «Пылающий Ламборджини» следует выпить до дна.<img class="image_resized" style="width:853.333px;" src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/621/jvijoscdz9bjf16k584strmlvxon8sll.jpg.webp?170400816817656" alt="fiery-lamborghini.jpg"><h3>Зеленая фея</h3>Собственно «зеленой феей» называют абсент — основу этого коктейля. Он был популярен среди французской богемы в конце XIX века. Итоговую крепость напитка регулируют с помощью ликера. Однако крепость в нем не главное. Это коварный напиток: сочетание энергетика и абсента рано или поздно превращает любую зеленую фею в зеленую ведьму.Рецепт&nbsp;коктейля:<ul><li>Абсент — 15 мл</li><li>Серебряная текила — 15 мл</li><li>Светлый ром — 15 мл</li><li>Водка с нейтральным вкусом, без добавок — 15 мл</li><li>Ликер Blue Curacao — 10 мл</li><li>Дынный ликер — 30 мл</li><li>Свежевыжатый сок лимона — 30 мл</li><li>Энергетический напиток — 50 мл</li></ul><img class="image_resized" style="width:853.333px;" src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/23f/9xjc9o3eiz1dqcwq0ocdvlkatxltk0or.jpg.webp?1704008170147254" alt="коктейль-зеленая-фея.jpg">Способ приготовления:<ol><li>Заполните коктейльный бокал льдом. Влейте алкогольные ингредиенты и цитрусовый фреш. Аккуратно размешайте.&nbsp;</li><li>Добавьте энергетический напиток. Не перемешивайте.&nbsp;</li><li>Повесьте на край бокала апельсиновое или лимонное колечко.</li></ol><img class="image_resized" style="width:853.333px;" src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/77a/ar1acr17m2gx2lfuhpkpz238v1b7ks8b.jpg.webp?170400817516856" alt="green-fairy.jpg"><h3>Зеленый ангел</h3>Этот не тот ангел, который хранит, а тот, который соблазняет выпить еще бокальчик. Сначала дарит райские видения, а если перебрать, бросает прямо в ад.&nbsp;Рецепт коктейля:<ul><li>Водка 15 мл</li><li>Ром 15 мл</li><li>Джин 15 мл</li><li>Текила 15 мл</li><li>Апельсиновый ликер triple sec 15 мл</li><li>Абсент 15 мл</li><li>Лимонный фреш 40 мл</li><li>Кола 40 мл</li></ul><img class="image_resized" style="width:853.333px;" src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/b87/gy01i6mwmlpeazyeoogo13aiaoa5mdi1.jpg.webp?170400817636118" alt="Зеленый-ангел_.jpg">Способ приготовленияВ специальный бокал для коктейля «Маргарита» налить все компоненты по порядку:&nbsp;<ol><li>водка,&nbsp;</li><li>ром,&nbsp;</li><li>джин,&nbsp;</li><li>текила,&nbsp;</li><li>ликер,&nbsp;</li><li>абсент (тонкой струйкой по стенке бокала для образования слоя).&nbsp;</li></ol>Способ употребления:Колу и лимонный фреш разлить в отдельные шоты.Напиток поджигается, выпиваете залпом, пока пьете, бармен доливает вам в бокал колу и лимонный сок.<img class="image_resized" style="width:853.333px;" src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/d29/xorsy3ssg61u8ijmsnaobi3wgynlux69.jpg.webp?170400817818640" alt="green-angel.jpg">

Виски + кола = королева танцпола! Лучшие коктейли для велком зоны: топ-5 рецептов!

Кольца

Чек-листы и советы

Регистрация брака

Гости на свадьбе

Традиции

Организация свадьбы

Фёдор Париев: человек, который знает о вашей свадьбе все — даже то, о чем вы забыли спросить

Организатор свадеб Фёдор Париев раскрывает секреты идеальной организации свадебного застолья и работы с площадками.

Сладкие вина: от соломенных до ледяных — выбираем для свадебного торжества

Какое десертное вино подать к свадебному торту? Эксперт-кавист раскрывает секреты выбора сладких вин для особенного дня.

Какой Новый год или свадьба без пузырьков в бокале? Сегодня мы хотим рассказать вам о каве – великолепном игристом испанском вине.Кава не такая частая гостья на нашем столе, как <a href="https://eventforme.ru/blog/post/shampanskoe-na-svadbu-polnyy-gayd-po-igristym-vinam/">просекко или шампанское</a>, но определенно заслуживает вашего внимания. Каталонская кава — элегантная, с запоминающимся вкусом и тонкими, интеллигентными, долгоиграющими пузырьками. Безупречная альтернатива классическому шампанскому. Она такого же высокого качества, как шампанское, изготавливается по аналогичной технологии, но со своей стилистикой ароматов и вкусов.<figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/Cava-%D0%B8%D0%B3%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B5-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%B2%D1%8B%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B1%D1%839.webp"></figure>История кавы началась в 1872 году в каталонском регионе Пенедес на старейшей винодельне XVI века «Codorníu», когда ее хозяин Жозеп Равентос изготовил первое игристое вино. Путешествуя по Франции, он попробовал шипучее вино, сильно вдохновился, изучил технологию и решил повторить это на своей винодельне. С тех пор прошло более 150 лет, и сегодня кава занимает почти 85% всего винного производства в Испании.&nbsp;Как выбрать вино на вашу свадьбу или любое другое торжество, подробно рассказывает эксперт-кавист Денис Голованов —<a href="https://eventforme.ru/blog/post/kupazh-vintazh-i-assamblyazh-vybiraem-vino-na-svadbu-vmeste-s-ekspertom/">&nbsp;«Купаж, винтаж и ассамбляж: выбираем вино на свадьбу вместе с экспертом»</a>.<figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/Cava-%D0%B8%D0%B3%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B5-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%B2%D1%8B%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B1%D1%83--.webp"></figure>Cava и шампанское делаются по одинаковой технологии, но в разных местах, из разных сортов винограда, выращенного в разном климате и на разных почвах. Поэтому каву раньше называли «каталонским шампанским». Cava в переводе означает погреб, собственно, то место, где она выдерживается. Этот напиток по сравнению с шампанским имеет потрясающее соотношение цена — качество, по сути, это самое выгодное игристое вино планеты. Роскошь, доступная каждому.&nbsp;Чем кава старше, тем она престижнее, сложнее и насыщеннее, в ней появляются нотки и нюансы, которых нет в молодом вине.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/Cava-%D0%B8%D0%B3%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B5-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%B2%D1%8B%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B1%D1%830.webp"></figure>«Минимальный срок выдержки для кавы составляет 9 месяцев. Эта категория называется просто Cava, она составляет около 87% всего производства. Это игристое вино на каждый день, в Испании такую бутылку можно купить в супермаркете за 3–5 евро. Следующая категория — Cava Reserva, срок выдержки на осадке 18 месяцев. Здесь уже появляются нотки сухофруктов, орехов и ириски. Вина 30-месячной выдержки имеют категорию Gran Reserva и они намного более комплексные. В их ароматах уже доминируют нотки хлебной корочки и какао, а сухофруктов становится еще больше. Такие вина составляют около 2% всей кавы. Они относятся к винтажным, производятся из винограда одного урожая и бывают только брют», — пишет Simple wine news.<figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/Cava-%D0%B8%D0%B3%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B5-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%B2%D1%8B%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B1%D1%833_Q6tgikm.webp"></figure>По содержанию сахара кава делится на категории. Brut Nature — сахара нет совсем, это абсолютно сухой продукт. Так как Cava производится территориально южнее, чем шампанское, то 80% приходится на «брют натюр», то есть три бутылки из четырех — это игристое без добавленного сахара в конце.Также различают:&nbsp;<ul><li>Extra Brut — добавлено не более 6 г сахара на литр;&nbsp;</li><li>Brut — не более 12 г сахара на литр;&nbsp;</li><li>Extra Seco — от 12 до 17 г сахара на литр;&nbsp;</li><li>Seco — от 17 до 32 г сахара на литр;&nbsp;</li><li>Semi seco — от 32 до 50 г сахара на литр;&nbsp;</li><li>Dulce — от 50 г сахара на литр (полусладкой кавы не бывает).&nbsp;</li></ul>Чтобы начать разбираться в методах производства игристых вин, с легкостью читать и понимать этикетки, прочитайте статью от нашего эксперта Дениса Голованова —<a href="https://eventforme.ru/blog/post/shampanskoe-na-svadbu-polnyy-gayd-po-igristym-vinam/">&nbsp;«Шампанское на свадьбу: полный гайд по игристым винам»</a>.<figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/Cava-%D0%B8%D0%B3%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B5-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%B2%D1%8B%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B1%D1%83-0.webp"></figure>Вкусовой профиль создают три сорта винограда — Макабео, Чарелло и Перельяда.&nbsp;&nbsp;<ol><li>Макабео (Macabeo) — наделяет вино цветочным ароматом, абрикосовыми и ягодными нотами.</li><li>Чарелло (Xarello) — обладает интенсивным вкусом и богатой текстурой, отвечает за плотность вина и его способность к выдержке.</li><li>Перельяда (Parellada) — придает свежесть и легкость, цветочный аромат и вкус нежных фруктов (айвы, зеленых яблок или цитрусовых).</li></ol>Каву подают охлажденной до 5–8 °C, чтобы полностью раскрыть ее освежающий вкус и аромат. Чем моложе кава, тем холоднее она должна быть. Для подачи используют высокий и узкий бокал Флюте, который помогает сохранить игристость и сконцентрировать ароматы. И совсем необязательно покупать всю бутылку, в Испании каву подают по бокалам.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/Cava-%D0%B8%D0%B3%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B5-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%B2%D1%8B%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B1%D1%8310.webp"></figure>Интересный факт о каве, который вы, возможно, не знали. Ежегодно в Испании отмечается «день победы» над филлоксерой, с фейерверками, фигурками огромных личинок, музыкой и, конечно, кавой. Филлоксера — это маленькая тля, которая в конце XIX века попала из Америки в Европу и уничтожила все виноградники Франции, после чего в Испании наступил настоящий золотой век, так как тля не могла перейти через Пиренеи. Здесь был 30-летний период расцвета, когда вся Франция покупала вино в Испании, потому что своего у них не было, и каталонское игристое в течение 30 лет заменяло французам шампанское. Но через 30 лет насекомое перебралось через горы, и французская катастрофа повторилась в Испании. Впоследствии проблему решили с помощью прививки, а людям об этом периоде напоминает ежегодный веселый праздник.<figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/Cava-%D0%B8%D0%B3%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B5-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%B2%D1%8B%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B1%D1%835.webp"></figure>12 июля отмечают Международный день Кавы. Его придумали, чтобы популяризировать употребление каталонского шампанского всегда, везде и по любому случаю! Это отличный повод для посещения одной из многочисленных виноделен с друзьями и близкими, чтобы насладиться бокалом игристого, местными специалитетами и окружающими красотами. «Кава каждый день!», — это, собственно, девиз дня Кавы.Испанская Cava — универсальное вино, которое прекрасно сочетается с самыми разными блюдами. Она великолепна в качестве аперитива или сопровождения к легким закускам, морепродуктам, сырам, фруктам и, конечно, идеальна для новогодних праздников и свадебного банкета.&nbsp;<figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/Cava-%D0%B8%D0%B3%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B5-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%B2%D1%8B%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B1%D1%836.webp"></figure>Каталонское шампанское воплощает в себе лучшие черты испанского характера — страсть, жизнерадостность, умение ценить каждый момент жизни. Так что давайте поднимем бокалы и присоединимся к миллионам любителей кавы по всему миру! &nbsp;Решаете, какие из крепких напитков выбрать для свадьбы? Прочитайте нашу статью про виски —&nbsp;<a href="https://eventforme.ru/blog/post/ot-torfyanyh-bolot-do-risovyh-poley-pochemu-viski-glavnyy-krepkiy-napitok-v-mire/">«От торфяных болот до рисовых полей: почему виски — главный крепкий напиток в мире».</a>

Cava vs Шампанское: как маленькая тля изменила историю игристых вин

От катастрофы до триумфа: только испанцы могли превратить историю о сельхоз вредителе в повод для феерического праздника!

Зимняя свадьба — волшебное время, когда под снежным покрывалом таится невероятная красота и уют. Торжество для большинства приглашенных начинается с welcome-зоны, где люди могут пообщаться и познакомиться друг с другом. И если в теплое время года некоторые развлечения проводят на свежем воздухе, то в мороз гости спешат побыстрее оказаться в теплом помещении — красивый наряд не располагает к долгим прогулкам.Совместно с коктейльным баром «Место 20/1» (mesto20-1.ru) мы составили путеводитель по организации идеальной велком-зоны, где каждый напиток подобран под определенный вид активности. Такое «зонирование» поможет гостям быстрее освоиться и найти компанию по интересам.<h3>Интеллектуальная зона</h3><h4>Горячий Апероль шприц + Свадебные кроссворды</h4><figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/%D0%93%D0%BE%D1%80%D1%8F%D1%87%D0%B8%D0%B9-%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%BB%D1%8C-%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B8-%D0%B8-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B1%D0%B5.webp"></figure>Это яркое сочетание апельсинового ликера, укутанного горячим сухим вином, излучает солнечный свет в самые прохладные дни. Горьковатый, бодрящий коктейль отлично настраивает на интеллектуальные развлечения.<figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/%D0%97%D0%B8%D0%BC%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B8-%D0%93%D0%BE%D1%80%D1%8F%D1%87%D0%B8%D0%B9-%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%BB%D1%8C-%D1%88%D0%BF%D1%80%D0%B8%D1%86.webp"></figure>Свадебные кроссворды, давно известные за рубежом, сейчас набирают популярность и в России. На вопросы (про пару и романтику в целом, про кино и песни о любви) отвечают все собравшиеся. Это может быть один большой кроссворд для всех (такой вид подойдет для камерной свадьбы) или маленькие распечатанные варианты для каждого гостя (для большого торжества) — и тогда, в конце свадьбы, можно устроить что-то вроде Бинго.<h3>Зона активных развлечений</h3><h4>Яблочный пунш на виски + «Снежный бой»</h4><figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/%D0%AF%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%BF%D1%83%D0%BD%D1%88-%D0%BD%D0%B0-%D0%B2%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B8-%D0%B8-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B1%D0%B5.webp"></figure>Насыщенный и уютный коктейль таит в себе сладость спелых яблок и крепость виски, создавая идеальный баланс между фруктовой сочностью и согревающей теплотой. Сдержанный вкус и эйфорическое действие этого напитка отлично подготовят людей к активным играм.<figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/%D0%97%D0%B8%D0%BC%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B8-%D0%AF%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%BF%D1%83%D0%BD%D1%88-%D0%BD%D0%B0-%D0%BE%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B5-%D0%B2%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B8.webp"></figure>«Снежный бой» — отличный способ разбавить чинную атмосферу welcome-зоны и перезнакомить гостей в неформальной обстановке. Правила просты, но азарт гарантирован:<ul><li>Гости делятся на две команды, каждая получает по 20 «снежков» из смятой бумаги.</li><li>На полу яркой лентой отмечаем линии для каждой команды на расстоянии 4–5 метров друг от друга.</li><li>По сигналу ведущего команды начинают перебрасывать снежки на территорию соперника. Задача — полностью избавиться от снежков.</li><li>По таймеру игра останавливается, и судьи подсчитывают снежки. Побеждает та команда, на чьей территории осталось меньше снежков.</li></ul>Чтобы сделать игру еще интереснее, можно:<ul><li>Добавить «золотой снежок», который считается за три обычных.</li><li>Ввести правило «замороженных игроков» — если снежок попал в игрока, тот выбывает из игры.</li></ul><h3>Игровая зона</h3><h4>Вишневый грог + Видеоигры</h4><figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/%D0%92%D0%B8%D1%88%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D0%B9-%D0%B3%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B8-%D0%B8-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B1%D0%B5.webp"></figure>Восхитительная комбинация вишневой настойки и орехового амаретто создает терпкий, будоражащий коктейль. Его согревающий эффект и праздничное настроение идеально подходят для активных развлечений.<figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/%D0%97%D0%B8%D0%BC%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B8-%D0%92%D0%B8%D1%88%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D0%B9-%D0%B3%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D0%BD%D0%B0-%D0%B0%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B5%D1%82%D1%82%D0%BE.webp"></figure>Видеоигры имеют огромный успех на свадебном приеме. «Dance Revolution» и «Guitar Hero» заставят всех веселиться и танцевать, а небольшие призы станут отличным дополнением. Такое развлечение особенно понравится миллениалам, для которых эти игры — приятная ностальгия по юности.<h3>Фотозона</h3><h4>Мятная жвачка + Фотозона с реквизитом</h4><figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/%D0%9C%D1%8F%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B6%D0%B2%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B8-%D0%B8-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B1%D0%B5.webp"></figure>Необычный симбиоз свежести мяты и сладости этого легкого коктейля создает игривое настроение. Травяной вкус и расслабляющее действие напитка помогут гостям раскрепоститься перед камерой.<figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/%D0%97%D0%B8%D0%BC%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B8-%D0%BC%D1%8F%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B6%D0%B2%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%B0.webp"></figure>Фотозона с зимним реквизитом станет отличным развлечением для всех возрастов. Искусственный снег, сани, теплые пледы, забавные таблички с зимними надписями — все это позволит гостям проявить творческий подход и сделать веселые селфи и групповые снимки.&nbsp;Особенно атмосферным получится гостевой фотоальбом, где каждый отпечаток поляроида (фотоаппарат можно взять напрокат) дополняется теплыми пожеланиями и забавными историями о молодоженах. К концу вечера у пары будет не просто набор фотографий, а настоящая книга воспоминаний, созданная с любовью их близкими.<h3>Зона знакомств</h3><h4>Кэнди Коллинз + Фанты</h4><figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/%D0%9A%D1%8D%D0%BD%D0%B4%D0%B8-%D0%9A%D0%BE%D0%BB%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B7-%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B8-%D0%B8-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B1%D0%B5.webp"></figure>Авторский Кэнди Коллинз от бара «Место 20/1» с ромом, лимончелло и гранатом — фруктовая симфония, которая переносит в мир сахарной ваты с нотками цитрусов и душистых ягод. Средняя крепость и бодрящий эффект этого коктейля идеально подходят для знакомства гостей друг с другом.<figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B8-%D0%BA%D1%8D%D0%BD%D0%B4%D0%B8-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B7.webp"></figure>Фанты — отличный способ растопить лед между незнакомыми людьми. Задания могут быть связаны с зимними свадебными традициями и смешными воспоминаниями.&nbsp;Вот несколько идей для заданий:<ul><li>Расскажите историю первой встречи с женихом/невестой в 10 словах.</li><li>Изобразите, как, по-вашему, прошло первое свидание пары.</li><li>Придумайте рифму к именам молодоженов.</li><li>Расскажите о самом забавном моменте, связанном с парой.</li><li>Покажите жестами, как вы познакомились с женихом\невестой.</li><li>Сделайте комплимент трем гостям, которых видите впервые.</li><li>Изобразите, как молодожены будут встречать старость.</li><li>Загадайте загадку про любовь.</li></ul><h3>Зона риска</h3>Для тех, кто хочет еще быстрее растопить лед в общении, предлагаем нашу любимую игру «Колесо фортуны». Гости крутят колесо и выполняют забавные задания — от невинных танцев до романтичных поцелуев.<figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/%D0%9E%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%BE%D0%BC-%D0%B7%D0%BE%D0%BD%D1%8B-%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D0%B8-%D0%B8-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B1%D0%B5-.webp"></figure>К этой активности мы рекомендуем смеси покрепче — о них можно прочитать в нашей статье<a href="https://eventforme.ru/blog/post/viski-kola-koroleva-tancpola-luchshie-kokteyli-dlya-velkom-zony-top-5-receptov/">&nbsp;«Виски + кола = королева танцпола! Лучшие коктейли для велком зоны: топ-5 рецептов!»</a> — в ней собраны рецепты эффектных и эффективных напитков для настоящих ценителей.Правильная организация велком-зоны поможет людям быстрее познакомиться и создаст теплую, уютную атмосферу даже в самый морозный день. Главное — помнить, что все развлечения должны быть необременительными и добровольными, чтобы каждый гость мог найти занятие по душе.Редакция EventForMe выражает сердечную благодарность бару «Место 20/1» (mesto20-1.ru) за помощь в создании статьи.

Не дай им замерзнуть: коктейли и развлечения для велком-зоны на зимней свадьбе

От горячего Апероль шприца до снежного боя: подробный гид по организации велком-зоны, где гостям точно не придется скучать.

Шампанское на свадьбу: полный гайд по игристым винам

Как выбрать шампанское на свадьбу? На что обратить внимание? Денис Голованов объясняет все производственные и вкусовые нюансы.

От торфяных болот до рисовых полей: почему виски — главный крепкий напиток в мире

Решаете, какие из крепких напитков выбрать для свадьбы? Прочитайте нашу статью про виски.

Закон Мёрфи гласит: «Если что-нибудь может пойти не так, оно пойдет не так». В отношении свадеб данный принцип особенно актуален, так как пренебрежение рядом мелочей может перерасти если не в катастрофу, то в крайне неприятные неожиданности.Эксперты EventForMe регулярно делятся не только советами и практическими рекомендациями, но и тематическими чек-листами, помогающими избежать ошибок при самостоятельной организации свадьбы. Сверившись с такими списками, молодожёны смогут оперативно выявить и исправить даже мельчайшие недочёты.Сегодня же мы рассмотрим основные ошибки при организации свадебного банкета. Частично этот вопрос рассматривался в статье про выбор ресторана для свадьбы — и, так как тема оказалась востребованной, предлагаем остановиться на ней чуть подробнее. Чек-лист для предварительной проверки вашего свадебного банкета вы найдете в конце статьи.<figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/%D0%BE%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B5%D1%82%D0%B0-Deterra-Wedding3.webp"></figure><h2 style="text-align:center;">ГРУБЫЕ ОШИБКИ ПРИ ПОДГОТОВКЕ СВАДЕБНОГО БАНКЕТА</h2><h3>Поиск ресторана или кейтеринга на свадьбу в последний момент</h3><a href="https://eventforme.ru/blog/post/eto-vam-ne-igrushki-organizatsiia-svadby-za-odin-mesiats/">Да, к свадьбе реально подготовиться даже за несколько недель</a>. Однако нужно помнить, что это чревато ограничениями и лишними тратами — об этом рассказала свадебный организатор Ирина Корнева<a href="https://eventforme.ru/blog/post/podgotovka-k-svadbe-za-1-mesyac-missiya-vypolnima-rasskazyvaet-organizator-irina-korneva/"> в интервью EventForMe</a>.Опыт множества свадеб показал, что оптимальным сроком для организации является один год: за этот период моложёны могут спокойно обдумать концепцию торжества, спланировать бюджет и найти подрядчиков. В том числе и подходящий ресторан, администрация которого наверняка предложит хорошую скидку и выгодные условия за предварительное бронирование.<h3>Составление меню и планирование рассадки до получения финального списка гостей</h3>Количество приглашённых практически никогда не совпадает с количеством гостей, которые посетят мероприятие в назначенный день. Кто-то не сможет приехать из-за срочной командировки на работе, а кто-то наоборот, посетит банкет со своим спутником, о котором молодожены до этого не знали — а в финале вместо 50 человек, записанных на бумаге, может оказаться и 25, и 50, и 70.Поэтому рекомендуем составлять меню и план рассадки после того, как потенциальные гости ответят на свадебные приглашения — иначе на самом банкете кому-то может не хватить десерта (или наоборот, еды останется слишком много).<figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/%D0%BE%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B5%D1%82%D0%B0-Deterra-Wedding2.webp"></figure><h3>Выбор места для свадебного банкета без учета логистики</h3>Этот пункт отчасти перекликается с первым и может стать причиной ошибки вследствие поспешно принятых решений. Бронируя свадебную площадку, убедитесь, что и гостям, и самим молодожёнам будет удобно добираться до точки назначения, а на месте имеется парковка для личных автомобилей. В противном случае велика вероятность того, что после росписи все приедут уставшими и раздражёнными из-за долгой дороги по пробкам, а праздник будет безвозвратно испорчен.Если речь идет о свадьбе в Москве, обязательно учитывайте усредненный трафик в выбранное время суток, а также возможные ремонтные работы.<h3>Избыточная развлекательная программа</h3>Стремление молодожёнов организовать свадьбу мечты естественно. Однако не стоит слишком усердствовать — особенно если речь идёт об активных развлечениях. Придерживайтесь золотой середины и запланируйте развлекательную программу так, чтобы каждый этап конкурсов или танцев чередовался с относительно спокойным времяпрепровождением: например, выступлением музыкантов или подачей аперитивов.И да: откажитесь от выкупа невесты и аналогичных развлечений, даже если родственники упорно на них настаивают.&nbsp;<h3>Полное отсутствие предварительных проверок и репетиций</h3>Не устанем напоминать: никогда не пренебрегайте личной проверкой выбранного ресторана — даже при наличии положительных рекомендаций от друзей и восторженных отзывов в Интернете. То, что идеально подошло другим, может не подойти вам, так как у всех разное видение меню, сервиса и прочих аспектов.Кроме того, ресторан может не располагать нужным количеством мебели и оборудования, а также попросту невкусно готовить. Поэтому всё, от светотехники и холодильников для заказанного торта до состояния мебели и качества блюд нужно проверять лично.<figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/%D0%BE%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B5%D1%82%D0%B0-Deterra-Wedding4.webp"></figure><h2 style="text-align:center;">ЧЕК-ЛИСТ: ПРОВЕРЯЕМ БАНКЕТ НА ОШИБКИ</h2>Данный список позволит обратить внимание на все моменты, которые могут стать причиной проблем на свадебном банкете. Некоторые из них могут показаться мелочами, однако поверьте — именно они чаще всего норовят испортить свадьбу.<h3 style="text-align:center;">Поиск банкетного зала:</h3><ol><li>Ищите варианты не только в Москве, но и Подмосковье;</li><li>Ограничьте область поиска тем типом площадок, которые подходят к выбранной концепции свадьбы;</li><li>Учитывайте расположение площадки и транспортную доступность;</li><li>При расчёте стоимости запрашивайте не только основное, но и банкетное меню;</li><li>Сравнивайте цены не только с другими ресторанами, но и со службами кейтеринга;</li><li>Уточните наличие пробкового сбора и дополнительных плат;</li><li>Заранее запросите договор и изучите его, смело обсуждая корректировки с администратором;</li><li>Проверьте наличие и работоспособность всего оборудования, необходимого для свадьбы и указанного в договоре с площадкой;</li><li>Заложите на банкет не менее 30% свадебного бюджета +10% на непредвиденные траты;</li><li>Обеспечьте подрядчикам место для отдыха, питания и хранения аппаратуры;</li><li>Устройте тестовый прогон банкета и свадьбы минимум за неделю до свадьбы;</li><li>Озаботьтесь схемой рассадки и именными карточками для гостей;</li><li>Продумайте план «В» на каждый пункт программы, чтобы быть готовыми к задержке выступления кавер-бенда или опозданию курьера со свадебным тортом.</li></ol><figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/%D0%BE%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B5%D1%82%D0%B0-Deterra-Wedding.webp"></figure><h3>Планирование свадебной программы:</h3><ol><li>Детально обсудите с ведущим все конкурсы и активности, а с музыкантами или диджеем — плейлист вечера. Решите заранее, как им реагировать на предложения гостей в духе: «а включите вот эту песню!»;</li><li>Убедитесь, что продуманы развлечения для всех присутствующих, чтобы никому не пришлось сидеть в одиночестве, пока другие веселятся;</li><li>Обеспечьте зону отдыха для тех, кто хочет перевести дух;</li><li>Если вы хотите слышать на свадьбе какие-то конкретные песни, заранее составьте плейлист и передайте его диджею.</li></ol><figure class="image"><img src="https://s3.timeweb.com/22eb0258-event4me/media/%D0%BE%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B5%D1%82%D0%B0-Deterra-Wedding1.webp"></figure><h3 style="text-align:center;">Составление меню:</h3><ol><li>Заказывайте еду и алкоголь только после того, как будет известно количество гостей;</li><li>Заранее уточните наличие у людей аллергии и ограничений по еде;</li><li>Внесите в список и мясные, и вегетарианские рецепты;</li><li>Подготовьте легкие закуски;</li><li>Избегайте чрезмерно сытных блюд;</li><li>При планировании бюджета не игнорируйте безалкогольные напитки (они кажутся дешёвыми только на первый взгляд).</li></ol>Проверив всё заранее, вы можете быть уверены в том, что свадьба пройдёт идеально. Ну или максимально приближенно к тому, как вы её видели на этапе планирования. Если же тратить время на чек-листы нет желания, <a href="https://eventforme.ru/catalog/places/">выбирайте банкетный зал в каталоге EventForMe</a>: здесь представлены только проверенные площадки и свадебные специалисты с богатым опытом проведения банкетов.

Ошибки при организации свадебного банкета: чек-лист для самостоятельного планирования

Практические советы, которые помогут избежать ошибок при самостоятельной организации свадебного банкета.

Освежающий напиток - это идеальный способ поприветствовать гостей на свадебной вечеринке. Но времена изменились, и на свадьбах в 2021 году все больше пар во всем мире предпочитают организовывать бары с самообслуживанием и напитками в индивидуальной упаковке, нежели нанимать бармена. Таким образом&nbsp;можно избежать очередей и скопления гостей у барной стойки. Сегодня одноразовые напитки стали трендом&nbsp;свадеб 2021 года.Преимущество одноразовых напитков заключается в разнообразии и легкости подачи. Для создания уникальных коктейлей потребуется применить творческий подход к оформлению в стилистике свадьбы.<h2>Ищите вдохновение для организации бара с одноразовыми напитками? Читайте дальше!</h2><h3>Подача готовых коктейлей</h3>Давно прошли те времена, когда напитки разливались из графинов, но это не значит, что заранее приготовленным коктейлям нет места на свадебной вечеринке. Если подойти к приготовлению коктейлей заранее и применить творческий подход, то можно убрать скопление людей и очереди у бара. Мы рекомендуем установить рядом с каждым столиком небольшие подносы с заранее подготовленными напитками. Но главная задача, не просто расставить напитки, но так же их красиво оформить.<figure class="image image_resized" style="width:777px;"><img src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/b25/vu2mkzf4xrb8b9gddj2rv2cx7kcqpswr.jpg.webp?164014194630422" alt="Бокалы с фруктами для коктейлей на свадьбе"></figure><h3>Используйте не стандартные бутылки</h3>Хотите удивить гостей и показать высокий уровень сервиса? Тогда закажите уникальные бутылки для напитков. Наполните бутылки разными напитками и расставьте их по залу в соответствии с тематикой. Таким образом, гостям будет интересно перемещаться по залу и не создавать очереди у барменов.<figure class="image image_resized" style="width:777px;"><img src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/20a/rx9mshoydlk64ko3m1exu4zy4wkdtqb6.jpeg.webp?164014194715254" alt="Мини бутылки для вина оформлены в свадебном стиле"></figure>Кроме того, варианты украшения мини бутылок поистине безграничны. Вы можете украсить бутылки или банки бархатной лентой и ярлыками с каллиграфическими надписями, указав имена гостей или название напитка, или добавить букеты цветов на горлышке бутылок.<img class="image_resized" style="width:777px;" src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/441/ndcyhhh7nn9yjjfobgjt6v9wyup5olw7.jpeg.webp?164014194854404" alt="Мини бутылочки с вином украшены живыми цветами"><h3>Не упустите вино</h3>Думаете, будет сложно подавать вино из-за большого размера бутылки? Легко! Сосуды и способы подачи вина сильно изменились за последнее время. Уже давно прошли времена стандартных 750 миллиметровых бутылок. Сейчас популярностью пользуются мини бутылки вина, в которой помещается один бокал. Мини бутылки будут отличным дополнением к ассортименту бара. Советуем поставить большие корзины со льдом, цветами и мини бутылками с вином.<img class="image_resized" style="width:777px;" src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/8b9/h43n41j5x0zyv2phocjv2hlewx5t5hp1.jpeg.webp?164014194915680" alt="Мини-бутылки с вином и пожеланиями для гостей"><img class="image_resized" style="width:777px;" src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/50e/aqrpce27pwcs4psbd56nil0xyh3jv6qh.jpeg.webp?164014195021600" alt="мини бутылки с вином для свадебного стола для гостей"><h3>Именные свадебные бокалы</h3><figure class="image image_resized" style="width:777px;"><img src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/957/0jd7dtletwx90lmuxtvn56oczobajqwd.jpg.webp?164014195129944" alt="Именные свадебные бокалы"></figure>Хотите предлагать одноразовые напитки, но тогда убедитесь, что бокалы могут быть использованы повторно. Превратите бокалы в карточки для сопровождения! Подавайте заранее приготовленные коктейли или безалкогольные напитки в уникальных сосудах с указанием номеров стола. Таким образом, у каждого напитка уже будет имя, а ваши одноразовые напитки будут соответствовать вашей свадебной эстетике.<h3>Сделайте мини коктейли</h3>Безалкогольные напитки просто необходимы на любой свадьбе или вечеринке. Быть то лимонад украшенный дольками свежих цитрусовых или прохладная вода с огурцом, будут прекрасными напитками для приветствия гостей.<figure class="image image_resized" style="width:777px;"><img src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/3f3/d3xt4mdk4x3gi1h662wrgsdflkly8h1b.jpeg.webp?164014195217052" alt="Безалкогольные коктейли на свадьбу"></figure>Подумайте о том, чтобы подавать ароматные безалкогольные напитки, например, травы или цветы с газированной водой, разлитые в декоративные бутылки. Каждый напиток может быть приготовлен барменом заранее, без необходимости выстраиваться в очередь.<h3>Обернутые напитки</h3>Не бойтесь проявить творческий подход в оформлении пивных банок и бутылочек. Показывать этикетку совсем не обязательно, ведь банку можно поместить в декоративный чехол. Советуем оформить банки в чехлы с именами жениха и невесты или украсить узорами. Вдобавок на чехлах можно поместить полезную информацию или написать шутки.<figure class="image image_resized" style="width:777px;"><img src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/61a/bw0o5sq7rtgmcmy8s1aay22f4lh9dlcz.png.webp?164014195335958" alt="мини-бутылки с напитками в дизайнерской упаковке"></figure><h3>Празднуйте мини бутылками шампанского</h3>Не бывает праздника без шампанского. Но как лучше подавать шампанское не классическим способом? Уточните&nbsp;у вашего поставщика напитков, есть ли у них в наличии мини бутылки шампанского. Таким образом, гости не будут передавать бутылку по столу или ждать официанта, но при этом у каждого будет бокал шаманского. В дополнение можно добавить бумажные трубочки в мини бутылки шампанского.<figure class="image image_resized" style="width:777px;"><img src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/2f7/z1irewctzkuexx2ibk5py6j7a8wkvaya.jpg.webp?164014195323946" alt="Мини бутылки шампанского на свадьбу с номерами столов"></figure><figure class="image image_resized" style="width:777px;"><img src="https://eventforme.ru/upload/delight.webpconverter/upload/medialibrary/8a0/cxjilpe1kh52der0z3wd6h48ttbgunge.jpg.webp?164014195423596" alt="Шампанское украшено розовой лентой"></figure><h3>Не забывайте про воду</h3>Да, нам еще понадобится источник воды во время торжества, но - это не обязательно должен быть огромный дозатор с краном или графины. Мы рекомендуем установить мини бутылочки с водой в удобных местах по всему залу. Их можно оформить в бумажные чехлы, что придаст дополнительный шарм вашей свадьбе.

8 способов подачи одноразовых напитков на свадьбе

Ищете вдохновение для организации бара с одноразовыми напитками? Читайте нашу статью.

Виски + кола = королева танцпола! Лучшие коктейли для велком зоны: топ-5 рецептов!

Создайте свой идеальный праздник легко и быстро с сервисом Eventforme